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隨著經濟的發展、人們的生活水平越來越高、越來越多的人開始飼養寵物，因此寵物食品的市場也越來越大，但是傳統的寵物食品使用動物肉作為原料，價格高，營養性低。而拉絲蛋白相對動物蛋白價格低且蛋白質含量更高，經加工制成的仿肉制品可大量添加到寵物食品中，使寵物食品具有更高的經濟性和營養性，目前使用拉絲蛋白添加到寵物食品中在國外已經具有比較大的規模。
大豆拉絲蛋白（大豆組織蛋白）應用于即食菜肴
拉絲蛋白用熱水泡發擠干，加上各種調料，可以制作各種涼拌菜和素什錦，也可以代替部分肉類配以各種素材和佐料，以肉菜混燒的形式做成各種菜肴。將某種拉絲蛋白產品復水擠干后拌上食用生粉，同青菜爆炒，其味道雖不全似肉類，卻也別有一番風味。
大豆拉絲蛋白（大豆組織蛋白）應用于風味小吃
如今越來越多的休閑食品生產企業開始關注并研發使用拉絲蛋白制作的風味小吃，市場上也不時能看到此類產品。將拉絲蛋白作為仿肉原料，制成具有各種風味的休閑食品如牛干巴、牛肉丁、烤羊肉、小肚絲、咕嚕肉等，此類產品營養豐富，食用方便，是理想的休閑食品。
在拉絲蛋白行業工作的幾年中，博主也曾見過將拉絲蛋白添加到巧克力中，大豆拉絲蛋白添加到餅干中以及將拉絲蛋白制作成肉松等不同的應用方法，其風味和口感都是很棒的，相信隨著行業的不斷向前推進，拉絲蛋白的應用將越來越廣泛。
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